Para aumentar a quantidade de proteína na alimentação dos animais do Sr. Valdir, na comunidade de Malhadinha em Quijingue-BA, o técnico em agropecuária Leôncio Pedreira, do Projeto Renda & Vida III/ Fundação APAEB/SEAD, trouxe como alternativa o aproveitamento do icó, disponível em abundância na propriedade.
O icó possui uma relevante porcentagem de proteína bruta. Associado ao milho e à palma dão consistência e compõem uma alimentação nutritiva para os animais. Esta, além de ser uma alternativa para o bem dos animais, é também uma forma do agricultor reduzir os custos com a alimentação para seu rebanho, usufruindo das fontes proteicas que dispõe em sua propriedade.
